Skip to main content

Posts

Doctor Vikatan: அசைவம் சாப்பிடாமலும் அதிகரிக்கும் கொழுப்பு... குறைப்பது சாத்தியமா?

Doctor Vikatan: நான் அசைவ உணவுகளே சாப்பிடுவதில்லை.  ஆனாலும் எப்போது பிளட் டெஸ்ட் செய்தாலும் எனக்கு கொழுப்பு (Cholesterol) அதிகமாக இருப்பதாகவே  ரிப்போர்ட்டில் வருகிறது. இதற்கு என்ன காரணம்...  அதிகப்படியான கொழுப்பை எப்படிக் குறைப்பது? பதில் சொல்கிறார், சென்னையைச் சேர்ந்த ஊட்டச்சத்து ஆலோசகர் அம்பிகா சேகர். ஊட்டச்சத்து நிபுணர் அம்பிகா சேகர் கொழுப்பு அதிகமாக இருப்பதற்கு அசைவ உணவுப் பழக்கம்தான் காரணமாக இருக்கும் என அர்த்தமில்லை. சைவ உணவுப் பழக்கம் உள்ளவர்களுக்கும் கொழுப்பு அதிகமாக இருக்கலாம்.  ரத்தத்தில் உள்ள கொழுப்பில் சுமார் 80% நமது கல்லீரலால் (Liver) சுயமாக உற்பத்தி செய்யப்படுகிறது. மீதமுள்ள 20% மட்டுமே நாம் சாப்பிடும் உணவிலிருந்து வருகிறது. உங்கள் மரபணு அல்லது பரம்பரையில் (Genetics) யாருக்கேனும் அதிக கொழுப்பு பிரச்னை இருந்தால்,  உங்கள் கல்லீரல் இயற்கையாகவே அதிக கொழுப்பை உற்பத்தி செய்ய வாய்ப்புள்ளது  நம் உடலுக்குத் தேவைக்கு அதிகமான ஆற்றல் கிடைக்கும்போது, உடல் அதை வீணாக்க விரும்பாது. உடல், அதைக் கொழுப்பாகச் சேமித்து வைத்துக்கொள்ளும். அதன் தொடர்ச்சியாக ...
Recent posts

Doctor Vikatan: அசைவம் சாப்பிடாமலும் அதிகரிக்கும் கொழுப்பு... குறைப்பது சாத்தியமா?

Doctor Vikatan: நான் அசைவ உணவுகளே சாப்பிடுவதில்லை.  ஆனாலும் எப்போது பிளட் டெஸ்ட் செய்தாலும் எனக்கு கொழுப்பு (Cholesterol) அதிகமாக இருப்பதாகவே  ரிப்போர்ட்டில் வருகிறது. இதற்கு என்ன காரணம்...  அதிகப்படியான கொழுப்பை எப்படிக் குறைப்பது? பதில் சொல்கிறார், சென்னையைச் சேர்ந்த ஊட்டச்சத்து ஆலோசகர் அம்பிகா சேகர். ஊட்டச்சத்து நிபுணர் அம்பிகா சேகர் கொழுப்பு அதிகமாக இருப்பதற்கு அசைவ உணவுப் பழக்கம்தான் காரணமாக இருக்கும் என அர்த்தமில்லை. சைவ உணவுப் பழக்கம் உள்ளவர்களுக்கும் கொழுப்பு அதிகமாக இருக்கலாம்.  ரத்தத்தில் உள்ள கொழுப்பில் சுமார் 80% நமது கல்லீரலால் (Liver) சுயமாக உற்பத்தி செய்யப்படுகிறது. மீதமுள்ள 20% மட்டுமே நாம் சாப்பிடும் உணவிலிருந்து வருகிறது. உங்கள் மரபணு அல்லது பரம்பரையில் (Genetics) யாருக்கேனும் அதிக கொழுப்பு பிரச்னை இருந்தால்,  உங்கள் கல்லீரல் இயற்கையாகவே அதிக கொழுப்பை உற்பத்தி செய்ய வாய்ப்புள்ளது  நம் உடலுக்குத் தேவைக்கு அதிகமான ஆற்றல் கிடைக்கும்போது, உடல் அதை வீணாக்க விரும்பாது. உடல், அதைக் கொழுப்பாகச் சேமித்து வைத்துக்கொள்ளும். அதன் தொடர்ச்சியாக ...

Doctor Vikatan: பிரசவித்த பெண்களுக்கு பத்திய உணவு... ஊட்டச்சத்துக் குறைபாட்டை ஏற்படுத்தாதா?

Doctor Vikatan: பிரசவத்திற்குப் பிறகு கிராமங்களிலும் நகரங்களில் சிலரும் பெண்களுக்கு பத்தியச் சாப்பாடு கொடுப்பதை வழக்கமாக வைத்திருக்கிறார்கள். பத்தியச் சாப்பாடு கொடுப்பது பிரசவித்த பெண்களுக்கு உண்மையிலேயே  ஆரோக்கியமானதா அல்லது அது ஊட்டச்சத்துக் குறைபாட்டை ஏற்படுத்துமா? பதில் சொல்கிறார் திருப்பத்தூரைச் சேர்ந்த அரசு சித்த மருத்துவர் விக்ரம்குமார் சித்த மருத்துவர் வி. விக்ரம்குமார் பிரசவத்திற்குப் பிறகு பெண்களுக்கு பத்திய உணவு கொடுப்பது என்பது நம்மிடையே நெடுங்காலமாகப் பின்பற்றப்பட்டு வரும் ஒரு பழக்கம்தான். ஆனால், பொதுமக்களிடையே 'பத்தியம்' என்றாலே அது சத்துகள் குறைந்த அல்லது மிகக் குறைவாகச் சாப்பிடக்கூடிய உணவு என்ற தவறான கருத்து பரவலாக உள்ளது. உண்மையில், பிரசவத்திற்குப் பிந்தைய உணவியல் என்பது தாயின் ஆரோக்கியத்தை மீட்டெடுப்பதை மட்டுமே நோக்கமாகக் கொண்டது. ஒவ்வொரு பருவ வயதினருக்கும் தனித்தனி உணவியல் இருப்பது போல, பிரசவித்த பெண்களுக்கும் பிரத்யேக உணவியல் உள்ளது. சித்த மருத்துவத்தைப் பொறுத்தவரை, பிரசவித்த பெண்களுக்குப் பல வகையான லேகியங்கள் (உதாரணத்துக்கு,  பிரசவ லேகியம்) பரிந...

Doctor Vikatan: பிரசவித்த பெண்களுக்கு பத்திய உணவு... ஊட்டச்சத்துக் குறைபாட்டை ஏற்படுத்தாதா?

Doctor Vikatan: பிரசவத்திற்குப் பிறகு கிராமங்களிலும் நகரங்களில் சிலரும் பெண்களுக்கு பத்தியச் சாப்பாடு கொடுப்பதை வழக்கமாக வைத்திருக்கிறார்கள். பத்தியச் சாப்பாடு கொடுப்பது பிரசவித்த பெண்களுக்கு உண்மையிலேயே  ஆரோக்கியமானதா அல்லது அது ஊட்டச்சத்துக் குறைபாட்டை ஏற்படுத்துமா? பதில் சொல்கிறார் திருப்பத்தூரைச் சேர்ந்த அரசு சித்த மருத்துவர் விக்ரம்குமார் சித்த மருத்துவர் வி. விக்ரம்குமார் பிரசவத்திற்குப் பிறகு பெண்களுக்கு பத்திய உணவு கொடுப்பது என்பது நம்மிடையே நெடுங்காலமாகப் பின்பற்றப்பட்டு வரும் ஒரு பழக்கம்தான். ஆனால், பொதுமக்களிடையே 'பத்தியம்' என்றாலே அது சத்துகள் குறைந்த அல்லது மிகக் குறைவாகச் சாப்பிடக்கூடிய உணவு என்ற தவறான கருத்து பரவலாக உள்ளது. உண்மையில், பிரசவத்திற்குப் பிந்தைய உணவியல் என்பது தாயின் ஆரோக்கியத்தை மீட்டெடுப்பதை மட்டுமே நோக்கமாகக் கொண்டது. ஒவ்வொரு பருவ வயதினருக்கும் தனித்தனி உணவியல் இருப்பது போல, பிரசவித்த பெண்களுக்கும் பிரத்யேக உணவியல் உள்ளது. சித்த மருத்துவத்தைப் பொறுத்தவரை, பிரசவித்த பெண்களுக்குப் பல வகையான லேகியங்கள் (உதாரணத்துக்கு,  பிரசவ லேகியம்) பரிந...

திருநெல்வேலி: களமிறங்கிய சிங்கப்பெண் சிறப்பு அதிரடிப்படை! | Photo Album

திருநெல்வேலி: களம் இறங்கிய சிங்கப்பெண் சிறப்பு அதிரடிப்படை.!

திருநெல்வேலி: களமிறங்கிய சிங்கப்பெண் சிறப்பு அதிரடிப்படை! | Photo Album

திருநெல்வேலி: களம் இறங்கிய சிங்கப்பெண் சிறப்பு அதிரடிப்படை.!