Skip to main content

`Swiggy, Zomato, Zepto தயவு செய்து இதைச் செய்யாதீர்கள்' - தொழிலதிபர் விடுக்கும் எச்சரிக்கை

வேலை வேலை என பெரும்பாலோனோர் ஓடிக்கொண்டிருக்கும் இந்த நவீன யுகத்தில், `நீங்க நகரவே வேண்டாம் ஆர்டர் பண்ண அடுத்த 10, 20 நிமிடங்களில் உங்க இடத்துக்கே பிரியாணி டு பீட்சா வரைக்கும் எல்லா வகையான சாப்பாடு, கூல்ட்ரிங்க்ஸும் கொண்டு வரோம்' என்று ஆன்லைன் ஃபுட் டெலிவரி நிறுவனங்கள் வந்துவிட்டது.

இந்த நிலையில், மும்பையைச் சேர்ந்த பாம்பே ஷேவிங் கம்பெனி நிறுவனத்தின் நிறுவனர் மற்றும் தலைமை நிர்வாக அதிகாரி சாந்தனு தேஷ்பாண்டே, உடலுக்கு ஆரோக்கியமற்ற இந்த உணவு முறை குறித்து Swiggy, Zomato, Zepto போன்ற ஆன்லைன் ஃபுட் டெலிவரி நிறுவனங்களுக்கு கோரிக்கை ஒன்றை விடுத்திருக்கிறார்.

பாம்பே ஷேவிங் கம்பெனி நிறுவனத்தின் நிறுவனர், CEO சாந்தனு தேஷ்பாண்டே

இது குறித்து, லிங்க்ட்இன் (LinkedIn) பக்கத்தில் சாந்தனு தேஷ்பாண்டே, `` `சமைக்கின்ற நேரம் 2 நிமிடம், டெலிவரி நேரம் 8 நிமிடம்'. இதை, `qcom for food' நிறுவனர் என்னிடம் கூறினார். ஆரோக்கியமற்ற, பதப்படுத்தப்பட்ட மற்றும் பாமாயில், சர்க்கரை அதிகமாக உள்ள தீவிர பதப்படுத்தப்பட்ட உணவால் மோசமான ஊட்டச்சத்து என்ற மிகப்பெரிய தொற்றுநோயால் நாம் பாதிக்கப்பட்டிருக்கிறோம். கடந்த 50 ஆண்டுகளாக விவசாய விளைச்சலுக்கு முன்னுரிமை அளித்ததால், நமது தானியங்கள் ஊட்டச்சத்து இழந்திருக்கின்றன. ரூ. 49 பீட்சா, ரூ. 20 நச்சு எனர்ஜி ட்ரிங்க்ஸ், ரூ, 30 பர்கர் ஆகியவையால் ஜங்க் ஃபுட் அடிக்சன் தூண்டப்படுகிறது.

இது, ஆரோக்கியத்துக்குத் தேவையான பொருளாதார பாதுகாப்பு இல்லாமல் சீனா, அமெரிக்காவின் பாதையில் நம்மைக் கொண்டுசெல்கிறது. குளிரூட்டப்பட்ட உணவு, கிரேவி, பழைய காய்கறிகள் ஆகியவற்றைச் சூடாக்கி, புதியது போன்ற தோற்றத்தை அளிக்கும் உணவுடன், இருசக்கர வாகனத்தில் ஒருவர் 10 நிமிடத்தில் உங்கள் வீட்டு வாசல் முன் வந்து நிற்பார். காரணம் சமைப்பதற்கு உங்களின் சோம்பேறித்தனம்.

swiggy, zomato

இதை இந்திய வர்த்தகத்தின் அடுத்த பெரிய அலையாக மாற்றுவதற்கு, அனைத்து முதலீட்டாளர்களும், நிறுவனர்களும் கவர்ச்சிகரமான வார்த்தைகளை ஏற்கனவே கண்டுபிடிக்கின்றனர். Zomato, Swiggy, Zepto தயவுசெய்து நீங்கள் இதைச் செய்யாதீர்கள். ஒருவேளை அதில் நீங்கள் தீவிரமாக இருந்தால், உங்களின் தயாரிப்புகளைச் சுவையானதாக மாற்றுங்கள்.

Zepto

ஒருவேளை 10 நிமிடங்களில் பழையதல்லாத, ஓரளவுக்குத் தரமான உணவுகளைக் கொடுக்க முடிந்தால் அதை விரும்புகிறேன். கட்டுப்பாட்டாளர் தயவுசெய்து இதனைக் கண்காணிக்க வேண்டும். இவையனைத்துக்கும் மேலாக, தயவுசெய்து அனைவரும் சமைக்க வேண்டும். ஒரு 10 நிமிடம் ஒதுக்க முடியாத அளவுக்கு யாரும் பிஸியாக இல்லை. இது கட்டுப்பாடில்லாமல் சென்றால் பெரும் சுகாதார பிரச்னைகளை விளைவிக்கலாம்." என்று எச்சரிக்கையோடு குறிப்பிட்டிருக்கிறார்.

நீங்கள் விரும்பி படித்த தொடர்கள், இப்போது ஆடியோ வடிவில்... புத்தம் புதிய விகடன் ப்ளே... உங்கள் அன்றாட பணிகளை கவனித்துக் கொண்டே ரசித்து கேட்க, உடனே இன்ஸ்டால் செய்யுங்கள்...

https://bit.ly/TATAStoryepi01


Labels:

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Sundar Pichai: "அன்றிலிருந்து என் வாழ்க்கை மாறிவிட்டது!"- கூகுளில் 20 வருடங்கள் கடந்த சுந்தர் பிச்சை

சுந்தர் பிச்சை, தமிழ்நாட்டில் சாதாரணக் குடும்பப் பின்னணியிலிருந்து வந்து இன்று கூகுளின் தலைமைச் செயல் அதிகாரியாக (சிஇஓ) பணியாற்றுபவர். சுந்தர் பிச்சை, சென்னை அசோக் நகர் ஜவஹர் வித்யாலயாவிலும், மெட்ராஸ் ஐ.ஐ.டி-யின் வனவாணி பள்ளியிலும் படித்தார். பின், ஐ.ஐ.டி கரக்பூரில் இன்ஜினீயரிங் படித்தார். அமெரிக்காவில் ஸ்டான்ஃபோர்டு பல்கலைக்கழகத்தில் மாஸ்டர்ஸும், வார்டன் ஸ்கூலில் எம்.பி.ஏ-வும் முடித்தவர், மெக்கன்சியில் புராடெக்ட் மேனேஜ்மென்ட் கன்சல்டன்டாக வேலைக்குச் சேர்ந்தார். பின்னர் தனது காதலியும் மனைவியுமான அஞ்சலியின் மென்பொருள் நிறுவனமான Intuit-ல் வணிக இயக்க மேலாளராகத் தன் கரியரைத் தொடர்ந்தார். அதன்பின் Accenture நிறுவனத்தில் மூன்று ஆண்டுகள் பணிபுரிந்தார். 2004க்குப் பிறகுதான் அவருடைய வாழ்க்கையில் திருப்புமுனை ஆரம்பமானது.சுந்தர் பிச்சை, அஞ்சலி 2004-ல் கூகுள் டூல் பார் (Tool bar) புராடெக்ட் மேனேஜராக வேலைக்குச் சேர்ந்தவர், தன்னுடைய திறமையால் தொடர்ச்சியாக அந்நிறுவனத்தின் அடுத்தடுத்த பதவிகளுக்கு முன்னேறினார். 2015-ல் கூகுளின் தலைமை நிர்வாகியாக உயர்ந்தார். 2019-ல் கூகுளின் தாய் நிறுவனமான Alphabet ...
Post a Comment
Read more

`மூச்சு விடமுடியவில்லை, நிறுத்துங்கள்' - அமெரிக்க போலீஸ் தாக்குதல்... மீண்டும் ஒரு `ஃபிளாய்ட்?’

`Black Lives Matter' என்ற வாசகத்தை எவரும் அவ்வளவு எளிதில் மறந்துவிடமாட்டார்கள். ஒவ்வொருமுறை இனவெறித் தாக்குதல் முறை நடக்கும்போதும் உரிமைக்குரலாக உச்சரிக்கப்படும் இந்த வாசகம், 2020-ல் அமெரிக்காவில் ஜார்ஜ் ஃபிளாய்ட் என்ற ஆப்ரிக்க அமெரிக்கர் ஒருவர் போலீஸ் அதிகாரிகளால் நடுரோட்டில் கொல்லப்பட்ட சம்பவத்துக்கு எதிரான போராட்டங்களின் மூலம் உலகம் முழுவதும் எதிரொலித்தது. இன்றும் பல இனவெறித் தாக்குதலுக்கு எதிராக இது எதிரொலித்துகொண்டே இருக்கிறது.அமெரிக்கா - போராட்டம் இந்த நிலையில், அமெரிக்காவில் மீண்டும் ஒரு ஆப்ரிக்க அமெரிக்கர் போலீஸாரின் தாக்குதலில் கொல்லப்பட்ட சம்பவம் அதிர்ச்சியை ஏற்படுத்தியிருக்கிறது. முன்னதாக, கடந்த 18-ம் தேதி ஒஹாயோ மாகாணத்தில் மின்கம்பத்தின் மீது கார் ஒன்று மோதி விபத்து ஏற்பட்டிருக்கிறது. அப்போது அங்குவந்த போலீஸ் அதிகாரிகளிடம், விபத்து ஏற்படுத்திய நபர் தப்பித்து பாருக்குள் (Bar) ஓடிவிட்டதாக அங்கிருந்தவர்கள் கூறியிருக்கின்றனர். அதைத்தொடர்ந்து, பாருக்குள் சென்ற போலீஸ் அதிகாரிகள் சந்தேகத்தின் பேரில் பிராங்க் டைசன் எனும் 53 வயது ஆப்ரிக்க அமெரிக்க நபரை வலுக்கட்டாயமாக இழுத்து,...
Post a Comment
Read more

மரபணு சிகிச்சையில் செவித்திறன் பெற்ற சிறுமி - அனைத்து பரம்பரை நோய்களுக்கும் தீர்வு கிடைக்குமா?

நம் உடல், பல கோடான கோடி செல்களால் ஆனது. இந்தச் செல்களில் சுமார் 22 ஆயிரம் மரபணுக்கள் உள்ளன. பெரும்பாலான செல்களில் உட்கரு உண்டு. இங்குதான் DNA மூலக்கூறுகள் உள்ளன. இந்த DNA மூலக்கூறுகள்தான் இந்த மரபணுத் தகவல்களைச் சுமந்து கொண்டு உள்ளன. இந்த மரபணுக்களின் இயக்கம்தான், நம் இயக்கம். உதாரணமாக, நம் உமிழ் நீரில் அமைலேஸ் என்ற ஒரு நொதி உள்ளது. இந்த நொதிதான் நம் உணவில் உள்ள மாவுப் பொருளைச் சிதைத்து குளுக்கோஸை உற்பத்தி செய்கிறது. இந்த நொதியை உற்பத்தி செய்யத் தேவையான தகவல், AMY1 என்ற மரபணுவில் உள்ளது. இந்த மரபணுவில் உள்ள தகவலின் படிதான் அமைலேஸ் என்ற ஒரு நொதி தயாரிக்கப்படுகிறது. அதாவது, AMY1 என்ற மரபணுவில் ஏதாவது தவறு இருந்தால், அமைலேஸ் என்ற ஒரு நொதி செயலிழக்கும். இந்த நிலையில் உள்ள மரபணு நோயாளி, உணவு சாப்பிட்டால் அவருக்குச் செரிமானமாகாது. மரபணு அதிகரிக்கும் உணவுத் தேவை: தொழில்நுட்பத்தில் தயாராகும் செயற்கை மீன், இறைச்சி... உடலுக்கு நல்லதா..? மரபணுவில் உள்ள தகவலில் தவறு இருந்தால், மரபணு நோய் ஏற்படும். இதனைப் பரம்பரை நோய் எனலாம். காரணம், இந்த நோய் பெற்றோர்கள்/மூதாதையர்களிடமிருந்து பிள்ளைகளுக்கு ...
Post a Comment
Read more